À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, l’Institut Pasteur organise le 16 octobre un évènement dédié à une alimentation saine, durable et responsable. L’occasion pour tous de rencontrer et de discuter avec les nouveaux prestataires de la restauration à l’institut et de découvrir de nombreuses activités. Rendez-vous dès 11h30 devant la cantine.
 
Cet évènement est organisé par le service RSE et la GreenTeam Alimentation, avec le soutien du Groupement des Agriculteurs Biologiques d'Ile de France (GAB IdF) et l’ONG Altrimenti.


Objectif : sensibiliser aux enjeux environnementaux et sanitaires liés à l’alimentation, tout en mettant en lumière les initiatives présentes sur le campus.
 
Au programme, dès 11h30 devant la cantine :

• Atelier anti-gaspi avec l’association Altrimenti : dégustations, recettes zéro déchet et astuces de conservation.
   
• Stand GAB Île-de-France : rencontre avec des producteurs locaux et dégustations de produits bio.
   
• Animations culinaires et dégustations par nos prestataires Foodles et API (recettes végétales, plats équilibrés), dans les espaces de restauration. Une rencontre avec ces prestataires aura également lieu à la Serre à 13h15.
   
• Stand RSE et GreenTeam Alimentation : informations et engagement pour une alimentation plus durable sur le campus.
   
• Atelier réduction des emballages et point info compost avec le service gestion et valorisation environnementale des déchets.

Rendez-vous le 16 octobre midi pour découvrir, goûter, apprendre et échanger autour des bonnes pratiques alimentaires.