Une étude des chercheurs de l’Institut Pasteur de Shanghaï, Académie chinoise des Sciences, publiée le 1^er avril dans le Journal of Clinic Investigation révèle que la voie métabolique mTOR a un rôle central dans la détection et l'intégration des signaux environnementaux du régime alimentaire et du microbiote. Un régime riche en graisses et riche en protéines contribue à l'inflammation intestinale et au cancer. L’étude offre un nouvel aperçu de la pathogenèse des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin et le développement d'approches thérapeutiques pour ces maladies et pour le cancer colorectal.

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